Conversus


Merlot 2018

Trentino DOC


Vitale nel color rubino intenso, scuro quanto concentrato. Al naso è immediato, etereo con spiccate note di ciliegia, nitido, pure balsamico e un gentile richiamo al caffè torrefatto. Trama gustativa altrettanto gioviale, vino giovane, ben sostenuto dalla spinta acidula. Che lo rende setoso, quasi possente nella sua immediatezza.


Primi piatti molto saporiti

Secondi piatti di carne bianca e rossa dal sapore intenso, piccola selvaggina e torresani allo spiedo

Formaggi saporiti di medio invecchiamento