Conversus


Merlot 2015

Trentino DOC


Er leuchtet in einem rubinroten Schimmer. Ein Wein von großem Temperament, umhüllend, luftig, gut gereift, mit Nuancen von roten Beerenfrüchten in Alkohol und einem Hauch von Pfeffer. Geschmackvoll und kraftvoll im Mund, mit noch jugendlichem Charakter, aber nicht adstringierend; zart streichelnd mit einem langanhaltenden Aroma.


besonders würzige erste Gänge

sehr würzige zweite Gänge aus Geflügel und rotem Fleisch, Kleinwild und Tauben am Spieß

mittelreifer Käse.