Note Magiche


Moscato Giallo Dolce 2019

Trentino DOC


Vino solare, in tutto, per onorare la storica dolcezza della vitivinicoltura del Trentino. Nasce da uve vendemmiate attorno ai castelli che dominano la Vallagarina, per imprimere al vino la suadenza inconfondibile del moscato giallo. Si apre al naso con note calde di albicocca, scorza d’arancio, cedro candito, con sfumature variegate di spezie orientali, carruba e curry. In bocca è dolce, ma non stucchevole, fresco nella sua giusta densità, per un sorso prezioso di sincera golosità, in sinergia con aromi sinuosi, indimenticabili.


Pasticceria secca, dolci alla crema, crostate di frutta, millefoglie, pasticceria mignon, bignè, charlotte di mele, zuppa inglese, dolci alla ricotta, strudel ai semi di papavero, crostate ai frutti di bosco, krapfen.