Primo Dominie


Trento DOC

Blanc de Blanc


Affascina la vista nel suo riflesso dorato mentre - quasi in sordina - sorprende con richiami pepati, burrosi, note floreali ricche quanto avvolgenti. Al palato si fa serio, profondo, con una sapidità accattivante. E le primarie sensazioni opulente si distendono con precisa incisività, tra note di grano e frutta (cedro) candita. Nella sua assoluta complessità si distende con pura energia e altrettanta eleganza. Una perla decisamente targata Trento DOC


Aperitivi

Antipasti leggeri

Primi piatti con sughi di verdura e frutti di mare, ostriche, molluschi

fritti di ortaggi e di pesce