La ristorazione
I cibi tradizionali piacciono molto
per questo sono diventati tradizionali
La qualità degli ingredienti
e la semplicità di esecuzione
sono alla base della buona cucina
La gamma dei vini Trentini si sposa ottimamente con ogni tipo di cibo, anche piccante e speziato
RISTORANTE BOCCONDIVINO
Innovativi piatti
d'autore
Nel nostro ristorante proponiamo piatti semplici ma rivisitati in chiave moderna, con i quali raccontiamo i sapori del Trentino e non solo, creati con passione dalla nostra giovane brigata, esperta e piena di entusiasmo.
Il menù, diverso di giorno in giorno, è pensato per valorizzare il vino, accostato a ogni tipo di pietanza, anche speziata.
La convivialità è l'ingrediente segreto il buon cibo è il sale della vita
Amo il piacere della tavola per questo vorrei che il centro eno-gastronomico tenute Sajni Fasanotti possa diventare un luogo speciale dove condividere la felicità del cibo e del mangiare bene.
- Umberto Sajni Fasanotti -
