Sogno d'estate


Chardonnay 2018

Trentino DOC


Un vino che coniuga potenza con eleganza, nella sua semplicità aromatica. L’olfatto è invitante per complessità fruttata d’immediata distinzione, fragrante nello stile autenticamente delle Dolomiti, mentre al palato entra vibrante, giustamente succoso, con un finale deciso; la vigoria di uno chardonnay in grado di sfidare anche il tempo.


Antipasti magri e di pesce

Primi piatti con verdure e con pesce, minestroni, zuppe d’orzo

Secondi piatti di pesci delicati, secondi a base di verdure e pesce, in particolare trote e lumache

Formaggi poco stagionati: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Trentingrana.